底部版权
除了诗仙，你是否还知道李白这个称号？
公元724年，李白二十四岁，第一次离乡远游，他坐在开往三峡的小船上，就着江上的月光下酒，吟了一首峨眉山月歌“夜发清溪向三峡，思君不见下渝州”。这也是李白第一次进入古时的重庆，到了巴县南浦也就是今天的万州。
谪仙醉乘金凤去，大醉西岩一局棋
传闻李白在万州期间，常常去西岩饮酒弈棋，有天傍晚，一只五彩金凤口衔金壶落在李白身旁，李白举壶豪饮之后将金壶抛出，一步跨上金凤飘然而去，落下的金壶化作清泉，长流不断。后人又将西岩取名为太白岩，金壶所化清泉唤做歇凤泉，一段佳话就此在万州流传开来。
诗仙乘凤而去，李白又驭舟而来，“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”，李白在万州留下的故事，唯有诗歌与酒才能叙说得清楚。
千年巴乡是酒乡
李白好酒，而巴人善酿，早在商周时期，万州所产巴乡清酒就被选为贡酒，这也是李白每过万州都大醉而归的原因。除了诗仙李白，刘禹锡在任夔州刺史期间也爱喝巴乡清，“家家春酒满银杯”正是巴县人家的日常光景。
而诗圣杜甫寓居夔州期间，更是作诗数百首，记录了当地的酒、盐、麻衣等地方特产，其中与酒的内容也最为丰富，巴县酒业之繁荣也可见一斑。
醇香的美酒因为李白、杜甫、刘禹锡、陆游等大诗人路经万州，留下许多与美酒相关的诗作佳句，让这酒香穿越千年历史，流传至今。
直到1917年，万州商人鲍念荣远赴泸州从当时的温永盛酒坊买下具有400年历史的明朝窖泥和母槽，凭借万州得天独厚的酿酒气候和环境、源于商周的“古遗六法”酿造工艺、还有万州本地特产的优质米粮，“花林春”酒坊就此成立，年产特等南浦大曲十万斤，上自成都下自汉口都有销售。
北伐战争时期，中国共产党派遣朱德、陈毅来到万县，与当时的万县市市长杨森商议出兵讨伐吴佩孚一事。杨森笑脸相迎，亲热地拍着朱德和陈毅的肩头说：“敬请二位放心，杨某定当出兵北伐。”为了给朱德、陈毅接风，杨森让厨师长用长江水产烹饪满桌佳肴。随后又派人去“花林春”酒坊购买了几坛好酒，边饮边聊，甚是投缘。朱德品尝后赞不绝口。
不仅如此，国共谈判期间，蒋介石在重庆九次宴请毛泽东，为了表示和谈的诚意，蒋介石亲自吩咐厨师找上一些重庆本地的好酒进行招待，南浦大曲自然成为了不二之选，宴会上这款醇香美酒也给毛泽东一行人留下了深刻印象。
百年积淀，成就了渝酒辉煌
新中国成立后，“花林春”酒坊正式更名为“国营万县酒厂”，而酒坊的学徒传统倒是一直保留了下来。
入门后先到发酵间踩上3年的曲，感受制曲过程中的变化，再到蒸馏室舀上3年酒，师傅才会慢慢教一些调兑酒的技法，在那个没有酒精表的年代，度数、品质看的就是师傅道行是否深厚。
一代宗师罗绍文就是在这样严格的学徒训练中出师，他不到20岁进入酒坊当学徒，从最基础、琐碎的工作做起，如今在厂里担任了技术主持，还将“学徒传统”带到了厂里，他不仅自己带头成为四川省第一届劳动模范，还将勤劳、肯干的匠心精神传递给了每个工人。
罗绍文在酿酒工艺上，他一方面传承古法，对于流传了千年的工艺和配方，坚决不偷工减料，这样才能保留住千年巴酒独特的醇香。同时他吸取了各大名酒的优点，在原有的南浦大曲酒上创新，打造了一款全新的“六合美”曲酒，这款酒被专家评为拥有“五粮液的头，泸州老窖的尾，中间还有茅台味”。
1958年在青岛召开的新中国成立十周年国宴用酒评选会上，“六合美”成功入选国宴用酒，而罗绍文也成为酒行业中一代知名大师，但他对酿酒手艺的敬畏和对白酒品质的不断追求从未改变过，大批的优秀学徒从罗老麾下走出，为整个酒厂树立起了匠心和品质的标杆。
从酒坊到酒厂，罗绍文变成了酒行业的一代宗师，但一直没变的是他对酿酒手艺的敬畏和对白酒品质的不断追求，大批的优秀学徒从罗老麾下走出，为整个酒厂树立起了匠心和品质的标杆。
一直到1985年，万州领导们在一起喝酒时说道：“我们万州的酒，酿酒的水来自歇凤泉，千年前就让诗仙沉醉，不如就改名叫太白酒吧。”一年之后，诗仙太白的商标出现了。
诗仙太白的出现给21世纪初的重庆地方产业带来了新鲜的血液，2000年，诗仙太白在扩建成为现代企业的同时，连续获得了重庆市著名商标、中国驰名品牌等殊荣，并且被重庆市政府指定为政府接待专用酒，在历史的积淀下，诗仙太白连续数年引领重庆酒企之风骚。
凭阑却忆骑鲸客，把酒临风手自招
2017年诗仙太白品牌百年之际，泸州老窖集团正式入驻。诗仙太白全面导入了泸州老窖集团先进的酿酒工艺技术和质量监管体系，由国家级大师酿酒工作室负责酒体设计及调制，新增高分子粒子吸附过滤技术，为酒体质量保驾护航，实现了诗仙太白脱胎换骨的品质升级。
古往今来，诗与酒的互通互融、相互成就，成为了最有代表性的中国精神。酒能解千愁，酒亦能解百恨，年轻人喝酒为的不过就是爱恨情仇、快意人生。
传闻诗仙李白一生逍遥，最后化作仙人骑鲸西去，女诗人薛涛在万州的西岩下写道：
“凭阑却忆骑鲸客，把酒临风手自招。”
如今，诗仙太白如鲸向海，“诗仙太白·骑鲸客”也应运而生！
在诗仙太白罗老弟子们的倾力打造和泸州老窖集团国家级工作室团队的支持下，高品质渝酒的当代品牌——骑鲸客诞生于山城重庆，它有着山的野和水的灵，也有着历史的积淀，而最重要的，则是热爱喝酒的重庆人赋予它的江湖快意！
扫描下方海报上二维码或点击原文进行购买
定制酒1箱起定，限5字以内
